
Festival Oma Recebe reúne os chefs Héllida Kelsch e Leandro Ricardo, em três noites com menu especial
A chef Hellida Kelsch, do Oma Bistrô, recebe, entre os dias 6 e 8 de fevereiro, o chef Leandro Ricardo, no seu restaurante. Durante esses três dias, a dupla comandará o Festival Oma Convida, oferecendo um cardápio exclusivo, durante o jantar, com pratos que trazem a identidade e tempero de cada profissional. O menu com duas entradas, um prato principal e duas sobremesas vai custar R$ 190.De entrada, o chef Leandro Ricardo vai preparar o seu clássico “Sarcófago de Frutos do Mar. A preparação traz uma caixa feita em massa folhada e recheada com camarão, peixe e polvo, ao molho…